반응형 비타민B1 식품영양학 - 비타민에 대해서.. 종류 기능 섭취방법 결핍증상 비타민은 인체의 정상적인 기능을 유지하는 데 필수적인 유기 화합물로, 다양한 생리적 과정에 중요한 역할을 합니다. 비타민은 체내에서 합성되지 않거나 충분히 생성되지 않기 때문에 외부에서 섭취해야 합니다. 비타민은 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나눌 수 있으며, 각각의 기능과 결핍 증상, 식이Sources에 대해 알아보겠습니다.1. 비타민의 종류1.1 수용성 비타민수용성 비타민은 물에 용해되는 비타민으로, 과잉 섭취 시 체내에서 쉽게 배출됩니다. 주요 수용성 비타민에는 다음과 같은 것들이 있습니다.비타민 B군: 여러 종류의 비타민 B가 있으며, 각각의 기능이 다릅니다.B1 (티아민): 에너지 대사에 관여하며, 결핍 시 피로감과 신경계 문제를 유발할 수 있습니다.B2 (리보플라빈): 세포의 에너지 .. 2024. 11. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형