반응형 레시피/요리 레시피2 유행하는 디저트 탕후루 만들기 실패없는 레시피 탕후루는 중국의 전통 간식으로, 과일에 설탕 시럽을 입혀 만든 달콤하고 바삭한 간식입니다. 주로 딸기, 포도, 귤 등을 사용하며, 겉은 바삭하고 속은 과일의 신선함을 느낄 수 있는 매력적인 디저트입니다. 아래는 탕후루를 만드는 방법에 대한 자세한 레시피를 정리해 보았습니다.탕후루 레시피재료주재료:신선한 과일 (딸기, 포도, 귤 등) 500g나무 꼬치 (과일을 꽂을 용) 적당량설탕 시럽 재료:설탕 200g물 100ml레몬즙 1큰술 (선택 사항, 시럽의 단맛을 조절하고 신선함을 더해줌)도구냄비나무주걱베이킹 시트유산지온도계 (선택 사항)만드는 방법1. 과일 준비과일 세척: 신선한 과일을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 특히 딸기와 포도는 물에 담가두지 말고 흐르는 물에 씻어야 합니다.꼬치에 꽂기: 과일의 꼭지.. 2024. 11. 12. 크루키 레시피 공유 (크로아상+쿠키) 크루키는 크루아상과 쿠키의 매력을 결합한 디저트로, 바삭한 외피와 부드러운 속이 조화를 이루는 맛있는 간식입니다. 아래는 크루키를 만드는 방법에 대한 자세한 레시피를 정리해 보았습니다.크루키 레시피재료반죽 재료:강력분 250g버터 150g (차가운 상태)설탕 50g소금 5g이스트 5g우유 100ml (미지근한 상태)계란 1개 (반죽용)바닐라 익스트랙 1작은술 (선택 사항)속재료:다크 초콜릿 100g (잘게 썬 것)호두 또는 아몬드 50g (다진 것)설탕 30g (선택 사항)토핑:계란 1개 (윤기 내기용)슈가파우더 (선택 사항)도구믹싱볼반죽판롤링핀오븐베이킹 시트유산지만드는 방법1. 반죽 준비이스트 활성화: 미지근한 우유에 이스트와 설탕을 넣고 잘 섞어 5~10분 정도 두어 이스트가 활성화되도록 합니다. 거.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형