반응형 베이킹1 크루키 레시피 공유 (크로아상+쿠키) 크루키는 크루아상과 쿠키의 매력을 결합한 디저트로, 바삭한 외피와 부드러운 속이 조화를 이루는 맛있는 간식입니다. 아래는 크루키를 만드는 방법에 대한 자세한 레시피를 정리해 보았습니다.크루키 레시피재료반죽 재료:강력분 250g버터 150g (차가운 상태)설탕 50g소금 5g이스트 5g우유 100ml (미지근한 상태)계란 1개 (반죽용)바닐라 익스트랙 1작은술 (선택 사항)속재료:다크 초콜릿 100g (잘게 썬 것)호두 또는 아몬드 50g (다진 것)설탕 30g (선택 사항)토핑:계란 1개 (윤기 내기용)슈가파우더 (선택 사항)도구믹싱볼반죽판롤링핀오븐베이킹 시트유산지만드는 방법1. 반죽 준비이스트 활성화: 미지근한 우유에 이스트와 설탕을 넣고 잘 섞어 5~10분 정도 두어 이스트가 활성화되도록 합니다. 거.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형